Fukai Nihon 深い日本 Dentro il Giappone
[Ricetta] 豚カツ Tonkatsu Delizia Giapponese per tutti i Gusti
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- Categoria: Sapori e Cucina Giapponese
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Tra i piatti più conosciuti e apprezzati in Giappone, e non solo, il Tonkatsu 豚カツ, una sorta di cotoletta di maiale impanata e fritta, facile da preparare anche a casa per ogni occasione.
Timbro Anti Molestatori, Grande Successo tra Tante Polemiche
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- Scritto da Mauro
- Categoria: Cronaca dal Giappone
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Una compagnia giapponese, che si occupa di materiale per ufficio, ha presentato un nuovo "timbro" che impresso sulla mano (o altre parti del corpo) del colpevole, aiuta ad identificarlo. Grandissimo successo per i primissimi esemplari venduti, ma anche tanta preoccupazione per l'uso improprio.
Molestatori sul Treno, Chikan 痴漢 Macchia del Giappone
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- Categoria: Cronaca dal Giappone
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Chikan 痴漢 una macchia nera che non risparmia neanche i bambini e le bambine. Sono quei molestatori, nella maggior parte dei casi sui mezzi di trasporto, di cui si sente spesso parlare nelle cronache del Giappone.
[Intervista] Italia e Giappone, Un gemellaggio che parte dal 1615
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- Categoria: Italia e Giappone
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Un gemellaggio che fonda le sue radici nel 1615, quando il samurai Hasekura Tsunenaga, ambasciatore del daimyo Date Masamune di Sendai, sbarcò al porto di Civitavecchia. Nacque così un’amicizia che si formalizzo nel 1971 con il gemellaggio di Civitavecchia e la città di Ishinomaki. Intervista con Maura Barbani, presidente dell’associazione “Amici di Ishinomaki” sull’ultimo incontro con la delegazione di Ishinomaki a Civitavecchia.
[Intervista] Primo Campionato Mondiale di karuta かるた L'esperienza del Partecipante Italiano
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- Categoria: Italia e Giappone
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Il 3 novembre si è tenuta in Giappone la prima competizione mondiale di karuta かるた nel santuario di Omijingu a Otsu, nella prefettura di Shiga, e tra i partecipanti anche un team italiano. Le impressioni e le esperienze di Andrea Atzori e la sua passione per quest'antico gioco.